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Boi: mercado registra forte alta em meio a período difícil

Com encurtamento das escalas de abate, algumas regiões tiveram preços maiores no mercado de boi gordo

Redação JN Hoje Por Redação JN Hoje
30 de julho de 2022
Tempo de Leitura: 2 mins read
boi Foto Ana Maio
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O mercado físico de boi gordo registrou preços firmes a mais altos ontem (29).

De acordo com o analista de Safras & Mercado Fernando Henrique Iglesias, foi evidenciada maior dificuldade de compra ao longo do dia, com sintomas de encurtamento das escalas de abate. A expectativa é que a demanda durante a primeira quinzena de agosto motive a retomada do movimento de alta no físico

“Animais padrão China ainda carregam ágio de R$ 20/30 em relação a animais disponibilizados no mercado doméstico, algo compreensível dado o forte ritmo de embarques que conta com receitas recorde”, diz Iglesias.

Dessa maneira, em São Paulo (SP), a referência para a arroba do boi subiu e ficou em R$ 316. Já em Dourados (MS), os preços tiveram forte alta e ficaram em R$290.

Ao mesmo tempo, em Cuiabá (MT) a arroba de boi gordo ainda teve preço de R$ 287. Simultaneamente, em Uberaba (MG), os preços ainda são de R$290.

Finalmente, em Goiânia (GO), os preços do boi também dispararam e ficaram em R$ 290 a arroba.

Boi: mercado atacadista

Então, o mercado atacadista do boi gordo também apresentou preços firmes no dia de hoje.

Iglesias diz que a expectativa ainda é de alta dos preços no decorrer da primeira quinzena de agosto, avaliando que além da entrada dos salários na economia há o adicional de consumo durante o Dia dos Pais que costuma motivar uma demanda maior por carne vermelha.

Dessa maneira, o quarto dianteiro do boi fechou com preço de R$ 16,20. Já a ponta de agulha também teve preço igual e ficou cotada a R$ 16,10.

Por fim, o quarto traseiro do boi mantém-se em R$ 21,90 por quilo.

 

Fonte: Agência Safras

Tags: boijnhojemercado

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