Com o volume de mamão havaí diminuindo nas principais regiões produtoras, os preços da variedade voltaram a subir nesta semana (02 a 06/10). No Sul da Bahia, o havaí tipo 12 a 18 foi vendido por R$ 2,41/kg, aumento de 58% com relação à semana passada. No Norte do Espírito Santo, o preço médio foi de R$ 2,32/kg, valorização de 59% na mesma comparação.
Além da queda no volume da variedade, as altas cotações do formosa também ajudaram nesta valorização. Ambas as variedades estão agora com disponibilidade de fruta mais restrita na roça. Para a próxima semana, espera-se que os preços se acentuem um pouco mais, já que os volumes devem continuar baixos.
Fonte: Cepea
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