As chuvas registradas no início da semana passada na maioria das regiões produtoras de mandioca limitaram o avanço da colheita de raiz. Diante disso, o ritmo de negócios diminuiu. Do lado da demanda, pesquisadores do Cepea indicam que fecularias já estão com moagem reduzida, enquanto a indústria de farinha segue visando aumentar o esmagamento. Estimativas do Cepea apontam diminuição de 2,3% no volume de mandioca processada pelas fecularias na semana passada, que deve totalizar 42,7 mil toneladas.
Fonte: Cepea
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