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Torta de Pão de Queijo Recheada

Pão de queijo já é maravilhoso, agora imagine uma Torta de Pão de Queijo :) Gente é bom demais! E super fácil de fazer.

Redação JN Hoje Por Redação JN Hoje
29 de janeiro de 2021
Tempo de Leitura: 1 min read
0
Torta de Pão de Queijo Recheada
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Ingredientes:

Massa:

1 e 1/2 xícara (chá) de polvilho azedo
1 e 1/2 xícara (chá) de polvilho doce
3 ovos
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
1/2 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de leite morno
1 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de fermento em pó

Recheio:

200g de linguiça calabresa em cubinhos
100g de muçarela ralada
1 cebola pequena em cubinhos
1 tomate em cubinhos (sem sementes)
4 colheres (sopa) de requeijão
2 colheres (sopa) de salsinha verde picada
Para finalizar: Queijo parmesão ralado

Modo de Preparo:

No liquidificador eu coloco o leite morno, o óleo, os ovos, o polvilho doce, o polvilho azedo, o queijo parmesão, o sal e bato bem. Acrescento o fermento e pó e bata apenas para incorporar.
Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada, coloque a calabresa em cubinhos, cebola picada, tomate em cubos, queijo muçarela, e despeje o restante da massa. Salpique queijo parmesão.
Leve ao forno preaquecido a 180° por aproximadamente 40 minutos.

Fonte: Receitas e Temperos

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Tags: jnhojepão de queijoreceitasalgados

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